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La carte
The Yard · Prix en FCFA.
Entrées
Crevettes craquantes au coco, sauce wasabi-soja8 000Populaire- Vol-au-vent au poulet et pommes fruits8 500
Piques de porc style Sichuan8 500PopulaireÉpicé- Bao bun chinois au poulet ou au porc8 000
Pain vapeur chinois
- Tacos de poisson, salsa ananas (3)8 500
Tortillas garnies au poisson, salsa et guacamole épicés
Salades
- Salade d'orge, feta et canneberges séchées11 000
- Salade verte, poires grillées, bleu d'Auvergne et cacahuètes caramélisées10 000
- Salade César au poulet9 500
- Salade de légumes grillés au chèvre8 500Végétarien
Salade de fonio au thon8 500Populaire
Burgers
- Le Burger Yard11 000
Bleu et oignons caramélisés
- Burger de poisson pané10 500
Sauce tartare
- Burger poulet croustillant9 500
Poulet façon KFC, salade de chou américaine
- Cheeseburger classique9 000
Fromage cheddar
Panini au porcPrix sur place
Plats chauds
- Filet de capitaine, purée de patates douces à la sauge16 500
Beurre blanc aux agrumes
- Gambas flambées au pastis, risotto18 500
Sauce aigre-douce passion
- Osso-buco, polenta aux champignons shiitake15 500
- Tajine d'agneau aux pruneaux, couscous17 500
- Linguine au pesto et poulet13 000
- Chap Chae13 500
Wok de nouilles coréennes au filet de bœuf et champignons
Pilaf de riz au pouletPrix sur placePopulaire
Desserts
- Panna cotta au gingembre, coulis d'hibiscus6 000
- Moelleux au chocolat cœur coulant5 500
Crème anglaise à l'orange
- Crumble aux pommes, glace vanille5 500
- Tarte citron meringuée5 000